蒜香葱油今晚個宵夜就係特別在於⋯⋯特別簡單😅就係得咁多⋯⋯一支蒜香葱油撈烏冬😋製作簡單又可以放雪櫃一段時間使用！我個人覺得佢比起公仔麵嘅麻油更加之好味道同香口！大家只需要將葱段洗淨吸乾水，然之後切粒！再將另外一至兩粒蒜頭切碎！全部放入鑊中，用小火同一大碗生油慢泡，直至再無氣泡溢出及葱蒜轉為啡色為止，就可以隔渣取油！然後加半至一茶匙鹽調味，放涼入樽，放雪櫃待用！#小b廚房#小b廚房宵夜系列 #little_b_kitchen #自製葱油#蒜香葱油 Tags: 1 comments 16 likes 0 shares Share this: 小B廚房 Little B Kitchen About author 我係一個百足咁多抓，喜歡做運動, 健康飲食, 熱愛生命，享受生命的人! 亦喜歡混合中西食材,及料理方式去炮製美味餸菜! 更希望能夠將自己所製作的食物及餸菜味道，分享給每個同樣有小煮意的朋友! 並能夠跟大家一起, 簡單煮、簡單活、簡單愛！ 『小B廚房』喜歡用最簡單、最直接的方法，將中西食材同煮法共通混用，去泡制每道餸菜！並將所有煮出來的色、香、味，分享給每個同樣喜歡小煮意的朋友! instagram : little_b_kitchen 20181 followers 19968 likes View all posts